Mon projet : redonner au monde du CHR une économie viable et perenne, avec des équipes épanouies,  et dans le respect de la planète.

Comme témoigné par une majeure partie des CHR, l'année 2020 a imposé un changement radical dans la conception et la vision de nos métiers CHR. Ce n'est pas que nous ne trouvons pas les CV. Plus tristement, c'est qu'il n'y en a plus.

Alors, ensemble, redonnons du sens à nos connaissances, à nos savoir-faire, et à nos savoir-être d'hôteliers-restaurateurs.

L'équation est simple :
La formation donne le sens. Le sens apporte la responsabilisation. La responsabilité investit.
L'investissement des collaborateurs mène au succès garanti.